Заморожений полуничний пиріг

Інгредієнти

• 2 банани
• 500 г + 200 г полуниці
• 400 г натурального йогурту
• мед
• 150+100 г печива типу Oreo
• 40 г розтопленого вершкового масла

Приготування

1. Печиво подрібнити, додати розтоплене вершкове масло і перемішати.
2. Форму для випікання діаметром 22 см вистелити пергаментним папером, покласти печиво по всьому дну форми.
3. Покладіть у холодильник.
4. Банани та 500 г полуниці збити блендером, додати йогурт та змішати; додати мед чи цукор за смаком.
5. Масу плодів покласти в машину для морозива і перемішати, або покласти в морозильну камеру і зачекайте, поки не загусне суміш (приблизно кожні півгодини перемішати масу виделкою), коли вага помітно ущільнюється, додати до нього 50 г подрібненого печива і 50 г нарізати.
6. Нанести на всю нижню частину бісквіту.
7. Заморожування протягом 4 годин.
8. Зрештою, додати печиво, що залишилося, і 50 г нарізаної полуниці.
9. 100 г полуниці, що залишилися, змішати з ложкою цукру - соус вилити на торт перед подачею на стіл.