Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,5 г
- Жири
- 4,5 г
- Вуглеводи
- 8,9 г
- Калорії
- 120 ккал
- Вага страви
- 630 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 куряча грудка
- 3 яйця
- 3 ст. вівсяного борошна
- 3 ст. кукурудзяного борошна
- 1 цибулина
- 200 мл кефіру
- зелень/спеції
Приготування
- Збити яйця, додати кефір, збити.
- Додати просіяне борошно, спеції, зелень.
- Порізати курку ~1 см, змішати з дрібно нарізаною цибулею.
- У силіконову форму вилити трохи тіста, потім викласти курку, потім знову тісто.
- Відправити до духовки на 45 хв 180 г.
Порада
Охолодіть м’ясну начинку й злийте зайвий сік перед тим, як викладати її на тісто.