
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 10,5 г
- Жири
- 14,9 г
- Вуглеводи
- 7,7 г
- Калорії
- 203 ккал
- Вага страви
- 700 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 10 яєць
- сіль
- 7 ст. л. борошна
- сода
- 200 г сметани
- 1 ст. л. майонезу
- великий пучок цибулі
Приготування
- Яйця (4 шт.) збити із сіллю. Додати сметану та майонез. Перемішати.
- Додати соду та борошно. Замісити тісто.
- Для начинки порізати варені яйця (6 шт.) зелену цибулю. Посолити та перемішати.
- Пиріг можна спекти так само і в духовці.
- Половину тіста виливаємо в змащену олією чашу мультиварки.
- Викладаємо начинку і зверху розподіляємо решту тіста.
- Готуємо пиріг з яйцями та зеленою цибулею на режимі "Випічка" 50 хвилин. За 5-7 хвилин до закінчення пиріг можна перевернути.
- Готовий пиріг виймаємо за допомогою чаші для варіння на пару. Остуджуємо.
Порада
Заздалегідь випарте зайву вологу з овочів і охолодіть начинку перед складанням.