Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,9 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 24,4 г
- Калорії
- 238 ккал
- Вага страви
- 950 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 500 гр сиру
- 1 банка згущеного молока
- 3 яйця
- ваніль
Приготування
- Розігріваємо духовку до 180 градусів. Збиваємо сир і яйця. Сир для цієї запіканки підходить будь-якої жирності, на вашу думку. Додаємо згущене молоко. Знову добре збиваємо, маса має вийти однорідною. Кількість згущеного молока визначайте на свій смак, можна додавати її частинами. Змащуємо форми маслом (краще вершковим), викладаємо в них сирну масу.
- Відправляємо до духовки на 50-60 хвилин. Залежить від вашої духовки та розміру форми. Все! Запіканка готова.
Порада
Використовуйте продукти кімнатної температури й не перезбивайте начинку, щоб вона не потріскалася.