Рецепти

Салат «Ріца»

Салати · 7 інгредієнтів

5,01 оцінка
Салат «Ріца»

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
10,2 г
Жири
11,4 г
Вуглеводи
2,7 г
Калорії
153,5 ккал
Вага страви
851 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 200 г копченої курячої грудки
  • 1 огірок
  • 150 г маринованих грибів
  • 4 яйця
  • 1 цибулина
  • майонез та сметана
  • сіль, перець, зелень

Приготування

  1. Обсмажте в невеликій кількості олії цибулю до золотистого кольору.
  2. Гриби наріжте великими шматочками.
  3. Огірок та курку наріжте соломкою.
  4. Відварені яйця натріть на тертці.
  5. Викладайте салат шарами у підготовлену форму: яйця, зелень, змішані з цибулею гриби, огірок, курка.
  6. Кожен шар змащуйте заправкою з майонезу та сметани. Переверніть салат на тарілку та прикрасьте його до смаку.

Порада

Дайте листковому салату настоятися в холодильнику 1–2 години перед подаванням.