
Інгредієнти
- філе куряче 150 г
- яйця 2 шт.
- гриби 100 г
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- сир 100 г
- часник 2 зубчики
- горіхи волоські 50 г
- майонез
Приготування
- Цибулю дрібно нарізати. Гриби відварити у підсоленій воді 15 хвилин. На розпеченій сковороді обсмажити на олії гриби з цибулею. Остудити.
- Філе відварити до готовності, остудити та дрібно нарізати.
- Яйця відварити та натерти на тертці.
- Часник видавити через прес. Сир натерти на тертці. У тарілці змішати сир, часник із майонезом.
- Викласти салат шарами: 1 шар (нижній) – філе (змастити майонезом); 2 шар – яйця (змастити майонезом); 3 шар - гриби з цибулею (змастити майонезом зовсім трохи); 4 шар – сир із часником та майонезом; 5 шар – волоські горіхи.
Порада
Дайте листковому салату настоятися в холодильнику 1–2 години перед подаванням.