Пшеничний хліб “Молочний”

Інгредієнти

• Молоко – 260 мл
• Куряче яйце – 1 шт.
• Пшеничне борошно – 380 г
• Рослинна олія – 1,5 ст. л.
• Цукор – 2,5 ст. л.
• Сіль – 0,75 ч. л.
• Швидкодіючі дріжджі – 1,5 ч. л.

Приготування

1. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Борошно просіяти.
2. У відерце хлібопічки влити молоко.
3. Додати яйце, олію, сіль, цукор, борошно і дріжджі (або за послідовністю згідно інструкції).
4. Обрати режим швидкого приготування хліба (час – 2 години), вага – 750 г, скоринка – середня.
5. Після завершення програми дістати хліб з форми і дати охолонути на решітці.