Інгредієнти
- Борошно вищого ґатунку – 330–340 г
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Сухі дріжджі – 2 ч. л.
- Рослинна олія – 50 г
- Молоко – 220 мл
- Томатна паста – 1–1,5 ст. л.
- Сирий жовток – 1 шт.
Приготування
- Завантажити в відерце всі продукти, крім томатної пасти, згідно інструкції.
- Увімкнути режим «Тісто», замішувати 15–20 хв, потім вимкнути хлібопічку.
- Розділити тісто на дві частини, у одну додати томатну пасту і вимісити до однорідності.
- Відрізати по шматочку з кожної частини на плетінку.
- Решту тіста також розділити навпіл, розкачати коржі, скласти «бутерброд»: на світлу корж – темну.
- Свернути рулетом та відрізані шматочки зліпити в косу, покласти зверху між рулетами.
- Дати підійти 40–50 хв у теплому місці, змастити жовтком.
- Обрати режим «Випічка», скоринка – світла, час – 1 год.