Молочний хліб із насінням льону

Інгредієнти

• Молоко – 300 мл
• Вершкове масло – 20 г
• Рослинна олія – 2 ст. л.
• Пшеничне борошно – 460 г
• Сіль – 1,5 ч. л.
• Цукор – 1 ст. л.
• Сухі дріжджі – 1,5 ч. л.
• Насіння льону – 2 ст. л.

Приготування

1. У відерце хлібопічки влити молоко, додати м’яке вершкове масло й рослинну олію.
2. Просіяти борошно, у кутах розкласти цукор, сіль та насіння льону, а в центр висипати дріжджі.
3. Вибрати програму «Основний режим», вага 750 г, скоринка – світла. Час програми – 3 год 20 хв.
4. Після випікання дістати відерце, трохи охолодити, витягти хліб і дати йому повністю охолонути перед нарізанням.