Інгредієнти
- Кефір – 200 г
- Яйце (жовток + трохи білка)
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Оливкова олія (або інша) – 1 ст. л.
- Сухі дріжджі – 1 ч. л.
- Пшеничне борошно – 300–350 г
Приготування
- Кефір підігріти, змішати з яйцем, маслом, сіллю та цукром.
- У Panasonic SD-18 обрати режим «Піца», просіяти борошно під час замісу.
- Перемістити тісто в чашу мультиварки, дати підійти 60 хв під рукою на підігріві.
- Випікати 65 хв на режимі «Випічка», потім 25 хв з переворотом у чаші.
- Остигає на решітці 60 хв.