Рецепти

Котлети із овочів

Дієтичні страви · 6 інгредієнтів

4,324 оцінки
Котлети із овочів

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
2,86 г
Жири
0,3 г
Вуглеводи
22,95 г
Калорії
100,39 ккал

Інгредієнти

  • 100 г відвареного рису
  • 300 г капусти
  • 150 г картоплі
  • 150 г моркви
  • 100 г цибулі
  • 70 г борошна

Приготування

  1. Усі овочі пропустити через м'ясорубку.
  2. Додати рис, борошно та сіль за смаком. Все перемішати.
  3. Обсмажити із двох сторін до золотистого кольору. Можна запекти у духовці.

Порада

Відіжміть зайву вологу з натертих овочів перед змішуванням, щоб котлети краще тримали форму.