Рецепты

Пирог зебра

Торты и десерты · 9 ингредиентов

5,01 оценка
Пирог зебра

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,9 г
Жиры
15,8 г
Углеводы
56,4 г
Калории
392 ккал
Вес блюда
630 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 6 ст. ложек растительного масла
  • 6 ст. ложек миндального молока
  • пакетик ванильного сахара
  • 250 гр. муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 ст. ложки какао

Приготовление

  1. Яйца взбиваем миксером с сахаром, добавляем соль, ванильный сахар, растительное масло и молоко. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и высыпаем в нашу массу. Хорошо взбиваем. Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао. Хорошо взбиваем.
  2. Силиконовую форму смазываем растительным маслом и начинаем формировать пирог. Выливаем на центр формы 2 ст. ложки светлого теста, после сверху в центр 1 ложку тесто с какао. Продолжаем чередовать, пока не закончится тесто. Шпажкой проводим от краев до середины, будто разрезая на кусочки, рисуя паутинку.
  3. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 20-30 мин в зависимости от духовки. Даем остыть.

Совет

Точно отмеряйте ингредиенты и заранее доведите яйца и молочные продукты до комнатной температуры.