Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,9 г
- Жири
- 15,8 г
- Вуглеводи
- 56,4 г
- Калорії
- 392 ккал
- Вага страви
- 630 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 150 гр. Сахара
- 6 ст. ложок олії.
- 6 ст. ложок мигдального молока
- пакетик ванільного цукру
- 250 гр. муки
- 1,5 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- 2 ст. ложки какао
Приготування
- Яйця збиваємо міксером з цукром, додаємо сіль, ванільний цукор, олію та молоко. У просіяне борошно додаємо розпушувач і висипаємо в нашу масу. Добре збиваємо. Ділимо тісто на 2 частини. В одну додаємо какао. Добре збиваємо.
- Силіконову форму змащуємо олією і починаємо формувати пиріг. Виливаємо на центр форми 2 ст. ложки світлого тіста, після зверху в центр 1 ложку тіста з какао. Продовжуємо чергувати, доки не закінчиться тісто. Шпажкою проводимо від країв до середини, начебто розрізаючи на шматочки, малюючи павутинку.
- Ставимо у розігріту духовку до 180 градусів. Випікаємо 20-30 хв залежно від духовки. Даємо охолонути.
Порада
Точно відмірюйте інгредієнти й заздалегідь доведіть яйця та молочні продукти до кімнатної температури.