Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,74 г
- Жиры
- 7,77 г
- Углеводы
- 2,28 г
- Калории
- 110,26 ккал
- Вес блюда
- 600 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
- 1 крупная морковь
- 1 цукини (кабачок)
- лук
- специи по вкусу
- 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
Приготовление
- Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
- Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Совет
Отожмите лишний сок из тертых овощей, чтобы котлеты не развалились и стали плотнее.