Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 200 г клубники
- пучок рукколы
- 1 ст. л. зернистой горчицы
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. меда
- 2 ст. л. оливкового масла
- щепотка соли
Приготовление
- Куриное филе очистить от пленок и отварить 20-25 минут в подсоленной воде, затем дать остыть. Смешать в чашке горчицу с уксусом, медом, оливковым маслом и щепоткой соли. Нарезать остывшее филе брусочками, клубнику нарезать дольками.
- Соединить все с листиками рукколы, перемешать и полей подготовленной заправкой.