
Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 2,9 г
- Углеводы
- 52,1 г
- Калории
- 276,5 ккал
- Вес блюда
- 516,5 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2/3 ст. теплой воды
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 6,5 гр. сухих дрожжей
- 2-2,5 ст. муки
Приготовление
- Воду смешиваем с оливковым маслом.
- Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске.
- Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом.
- Замешиваем не тугое тесто.
- Ставим тесто на полчаса в теплое место.
- Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
- Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 °C.
Совет
Оставьте тесто на 12 часов в холодильнике для развития глубокого вкуса и текстуры.