Рецепты

Яичница в помидоре

Простые рецепты · 6 ингредиентов

4,6116 оценок
Яичница в помидоре

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,8 г
Жиры
8,2 г
Углеводы
3,4 г
Калории
121,2 ккал
Вес блюда
670 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • помидор 4 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • сыр 100 г.
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец по вкусу

Приготовление

  1. Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим.
  2. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем "крышечками" (верхушками помидоров). Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут.

Совет

Запекайте в духовке при 200°C, чтобы помидоры не стали водянистыми и сохранили форму.