Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 18,24 г
- Жиры
- 3,64 г
- Углеводы
- 2,46 г
- Калории
- 115,41 ккал
- Вес блюда
- 1090 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 4 куриных грудки
- четверть стакана нарезанного зеленого лука
- стакан нежирных сливок
- 1 ст. л. муки
- чесночная приправа
- соль, перец по вкусу
Приготовление
- Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
- Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
- Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
- Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок).
- Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.