Рецепты

Творожная запеканка с киви

Блюда в духовке · 9 ингредиентов

5,01 оценка
Творожная запеканка с киви

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
5,98 г
Жиры
7,95 г
Углеводы
13,78 г
Калории
148,05 ккал
Вес блюда
995 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • творог 500 г
  • яйца 5 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 100 г
  • манка 50 г
  • ваниль 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара)
  • соль щепотка
  • киви 3 шт.
  • желе для торта 1 пакетик

Приготовление

  1. Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. Уменьшить скорость миксера до средней небольшими порциями ввести творог и манную крупу.
  2. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творожную массу. Для мультиварки: режим " выпечка " 50 минут. Для духовки: выпекать в заранее разогретой духовке при 180 г 40-45 минут.
  3. После сигнала крышку МВ сразу не открывать, а дать постоять минут 5-10, для того чтобы запеканка не осела. Затем запеканку аккуратно выложить на блюдо, дать остыть. Киви порезать на диски. Уложить на запеканку. Содержимое пакетика " желе для торта " приготовить согласно инструкции и в горячем виде залить им киви.
  4. Минут через 5-10 заливка застынет, и запеканка будет готова к употреблению.