Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,98 г
- Жири
- 7,95 г
- Вуглеводи
- 13,78 г
- Калорії
- 148,05 ккал
- Вага страви
- 995 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кисломолочний сир 500 г
- яйця 5 шт.
- вершкове масло 100 г
- цукор 100 г
- манка 50 г
- ваніль 1/2 стручка (або 1 пакетик ванільного цукру)
- сіль щіпка
- ківі 3 шт.
- желе для торта 1 пакетик
Приготування
- Олію збити міксером на максимальній швидкості до гладкої, пишної маси, по черзі додаючи в нього цукор, ваніль. Не припиняючи збивати, по одному ввести яйця. Зменшити швидкість міксера до середньої невеликими порціями ввести сир та манну крупу.
- Чашу мультиварки або форму для випічки змастити олією та викласти в неї сирну масу. Для мультиварки: режим "випікання" 50 хвилин. Для духовки: випікати в заздалегідь розігрітій духовці за 180 г 40-45 хвилин.
- Після сигналу кришку МВ відразу не відкривати, а дати постояти хвилин 5-10, щоб запіканка не осіла. Потім запіканку акуратно викласти на страва, дати охолонути. Ківі нарізати на диски. Укласти на запіканку. Вміст пакетика "желе для торта" приготувати згідно з інструкцією та в гарячому вигляді залити їм ківі.
- Хвилин через 5-10 заливка застигне і запіканка буде готова до вживання.