Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 9,34 г
- Жиры
- 17,35 г
- Углеводы
- 5,61 г
- Калории
- 220,01 ккал
- Вес блюда
- 2545 г
- Примерно порций
- 10
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- помидоры 2-3 шт.
- репчатый лук 3 шт.
- картофель 3-4 шт.
- чеснок 4-5 зуб.
- сыр 200-250 гр.
- зелень
- соль
- майонез
Приготовление
- Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
- Картофель натереть на крупной терке. Лук порезать кольцами. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок подавить через пресс. Зелень порубить.
- Смазать противень маслом. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
- Ставим в духовку на 40-50 мин. при температуре 200-220 градусов.
- 5 . За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку на несколько минут.