Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,34 г
- Жири
- 17,35 г
- Вуглеводи
- 5,61 г
- Калорії
- 220,01 ккал
- Вага страви
- 2545 г
- Приблизно порцій
- 10
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- свинина 1 кг
- помідори 2-3 шт.
- цибуля 3 шт.
- картопля 3-4 шт.
- часник 4-5 зуб.
- сир 200-250 гр.
- зелень
- сіль
- майонез
Приготування
- Обмити м'ясо, обсушити, нарізати скибочками (кожну скибочку за смаком посолити, поперчити).
- Картоплю натерти на великій тертці. Цибулю нарізати кільцями. Помідори порізати півкільцями та обваляти їх у майонезі. Сир натерти на великій тертці. Часник придушити через прес. Зелень порубати.
- Змастити лист маслом. Викласти скибочки м'яса, цибулю, терту картоплю, помідори (змастити майонезом).
- Ставимо в духовку на 40-50 хв. за температури 200-220 градусів.
- 5 . За 5-10 хвилин до закінчення приготування змастити пригніченим часником, посипати тертим сиром та рубаною зеленню. Поставити назад у духовку на кілька хвилин.