Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 16,05 г
- Жиры
- 5,83 г
- Углеводы
- 1,67 г
- Калории
- 127,77 ккал
Ингредиенты
- Лосось копченый 450 г
- Сметана ¼ стакана
- Укроп 2 чайные ложки
- Лук-шалот 2 столовые ложки
- Каперсы 1 столовая ложка
Приготовление
- Порежьте рыбу на тонкие кусочки и разложите по тарелкам.
- В миске смешайте сметану и мелко нарезанный укроп и выложите небольшое количество в центр рыбы. Сверху посыпьте нарезанным шалотом и каперсами и подавайте с крекерами или белым хлебом.
Совет
Добавьте в сметану лимонный сок и цедру для баланса жирности и яркости вкуса.