Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,05 г
- Жири
- 5,83 г
- Вуглеводи
- 1,67 г
- Калорії
- 127,77 ккал
Інгредієнти
- Лосось копчений 450 г
- Сметана ¼ склянки
- Кріп 2 чайні ложки
- Цибуля-шалот 2 столові ложки
- Каперси 1 столова ложка
Приготування
- Поріжте рибу на тонкі шматочки та розкладіть по тарілках.
- У мисці змішайте сметану та дрібно нарізаний кріп і викладіть невелику кількість у центр риби. Зверху посипте нарізаним шалотом та каперсами та подавайте з крекерами або білим хлібом.
Порада
Додайте трохи лимонного соку до сметани для балансу жирності та свіжого аромату риби.