Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,9 г
- Жири
- 8,3 г
- Вуглеводи
- 9,4 г
- Калорії
- 149,5 ккал
- Вага страви
- 1260 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- фарш яловичий 500 гр.
- рис 1 мультистакан
- цибулина 1 велика
- перець 7-8 штук
- майонез 2 столові ложки
- помідор 1 великий
- спеції
- сіль
Приготування
- Беремо яловичий фарш чи робимо його самі.
- У фарш додаємо промитий рис.
- Додаємо різні трави за смаком та сіль.
- Додаємо дрібно нарізану цибулю.
- Добре все перемішуємо і відставляємо убік. Миємо та чистимо перець.
- Начиняємо перець і викладаємо в каструльку.
- Ріжемо помідори.
- Робимо заправку: майонез + трави (петрушка та кріп) + сіль + помідор + вода.
- Добре розмішуємо і заливаємо наші перці.
- Закриваємо мультиварку. Вибираємо режим "Тушкування", час приготування 40 хвилин і чекаємо.
Порада
Обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору перед додаванням у фарш для глибшого смаку.