Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,75 г
- Жири
- 7,24 г
- Вуглеводи
- 23,47 г
- Калорії
- 215,17 ккал
- Вага страви
- 850 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 500 г кисломолочного сиру
- 100 г цукру
- 100 г манки
- 50 г молока
- 50 г вершкового масла, м'якого
- 2 яйця
- пакетик ваніліну
Приготування
- Сир, цукор, яйця, розм'якшене вершкове масло, молоко, ванілін викласти в чашку, добре збити міксером і потихеньку всипаємо манну крупу.
- Розмішуємо так, щоб не було грудочок
- Готову масу викласти у форму для запікання.
- Залишити на 40 хвилин для набухання манки.
- Випікати в духовці за температури 180-200 градусів, приблизно 30-40 хвилин, до золотистого кольору.
- Готовність визначати дерев'яною зубочисткою.
- Смачно в холодному вигляді та зі сметаною. Але можна і зі згущеним молоком або варенням.