Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,6 г
- Жири
- 8,2 г
- Вуглеводи
- 38,5 г
- Калорії
- 256,4 ккал
- Вага страви
- 1395 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 3 яйця
- 1 склянка кефіру
- 200 г цукрового піску
- 0,5 ч.л. соди, погасити
- 2 склянки борошна
- 500 г сметани
Приготування
- Все добре збити для тіста – як густа сметана.
- Тісто розділити на 2 рівні частини, одну додати 1 ч.л. какао.
- Випекти 2 коржі, остудити і розрізати гострим ножем на 2.
- Інгредієнти для крему (500 г сметани, 100 г цукру-піску) збийте. Коржі змастити кремом за бажанням можна додати горіхи, цукати.
- Зверху присипати какао.
- Дати настоятися 3 години.