Інгредієнти
- вершкове масло 100 г
- цукор 150 г
- яйця 2 шт.
- йогурт (без добавок) 100 г
- кокосова стружка 2 ст. л.
- лимон 1 шт.
- борошно 170 г
- розпушувач 1 ч. л.
- ванільний екстракт 1 ч. л.
Приготування
- М'яке вершкове масло збити зі 100 г цукру. Додати яйця, не перестаючи збивати.
- Додати йогурт. Всипати кокосову стружку та додати цедру 1 лимона. Знову збити. Додати просіяне борошно і розпушувач, перемішати до однорідності.