Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,4 г
- Жири
- 21,6 г
- Вуглеводи
- 6,8 г
- Калорії
- 255 ккал
- Вага страви
- 888 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 відварена куряча грудка (дрібно порізана)
- 100 г сиру (дрібно тертого)
- 1 відварена середнього розміру морква (дрібно терта)
- 1 відварений середнього розміру буряк (дрібно тертий)
- 200 г густого майонезу
- 2 ст. л. рубаних волоських горіхів
- 2 зубчики часнику
- сіль, перець
- зерна граната
- петрушка
- кріп
Приготування
- На овальну страву поставимо 2 чарки і навколо них викладаємо шарами: 1-й шар: шматочки курки; 2-й шар: 1/2 заправки; 3-й шар: сир; 4-й шар: 1/2 заправки; 5-й шар: верхня частина – морква, нижня – буряк.
- Прикрашаємо зернами граната
- Прикрашаємо листочками петрушки та гілочками кропу
Порада
Дайте листковому салату настоятися в холодильнику 1–2 години перед подаванням.